 Ingredientes- 300 gramos de espinacas
- 200 gramos de almendra molida
- dos huevos
- sal y pimienta
¿Cómo se prepara este sandwich de espinacas?- Primero lo trituramos todo (todo lo que viene en los ingredientes) y lo extendemos hasta crear una mesa homogénea en forma de rectángulo.
- Después metemos toda la mezcla en el horno durante 25 minutos, a 180º.
- Una vez hecho, cortamos en forma de sandwich y añadimos el relleno.
- Relleno posible: aguacate, atún, pimienta, huevo y pepinillo.
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